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Votre pizzeria à Tarbes, vous propose des pizzas à emporter ou en livraison ! Des produits locaux et fait maison, voilà le grand secret du Cartel !
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L’histoire du cartel
La Nonna, née le 15 avril 1949 en Sicile, est la marraine de la Cosa Nostra et avant tout la meilleure cuisinière de la mafia.
Surnommée La Reine de la pizza, La Nonna ou encore La Dame Noire, elle est présentée comme la mama del célèbre trafiquante Luigi Rossi. Dans les années 1970, elle est à la tête d’un vaste réseau de blanchiment d’argent lui permettant de générer des revenus mensuels équivalents à 80 millions de d’euros.
Membre important de la Cosa Nostra jusqu’en 1984, elle détériore ses relations avec ce dernier lorsqu’elle commandite l’assassinat de Giulia De Luca, nièce de la famille Mancini. Une fois le corps de la jeune femme retrouvé sur une route du sud de Malte, la chasse est ouverte et La Nonna se voit contrainte de prendre la fuite. La Nonna se réfugie alors en France et décide de se faire toute petite en endossant une vie plus ordinaire. Après plusieurs années d’intégration amenant à différentes rencontres amicales, la Nonna devient à la tête d’un cartel de nonne (un groupe de grand-mères). Ensemble, elles décident de monter leur première pizzeria… Une vrai tuerie.
Les Mafieux les plus recherchés
Donna Rita
Sauce tomate du Cartel, mozza fior di latte, bufala, basilic, filet huile d’olive
Nonna Tartufo
Crème, mozza fior di latte, chiffonnade de jambon blanc truffé, bufala, mâche, graines torréifiées, huile de truffe, poivre noir
Padrina
Sauce tomate du Cartel, mozza fior di latte, chair à saucisse (Maison Sajous), Nduja, piments padron rôtis, brebis au piment d’espelette (Maison Mont Royal)
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La carte
Découvrez nos pizzas classiques et créatives avec les boissons et les desserts !
LE PIZZE
Dégustez des pizzas maison et des produits locaux du Cartel sans plus attendre !
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LE BEVANDE
Trinquez nos petits mafieux, à la santé du Cartel et à la Nonne !
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LE DOLCI
Les douceurs du Cartel vous attendent pour accompagner les pizzas maison.
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LA GALERIE
El restaurante
Votre pizzeria italienne à Tarbes. Des pizzas faites maison avec des produits locaux.